Bruksela – co warto zwiedzić?

Bruksela nazywana jest sercem Europy. Unia Europejska uczyniła z niej swoją stolicę, a NATO uznało za siedzibę. Odwiedzając Belgię, nie można więc pominąć jednego z najważniejszych miast na kontynencie. Co powinieneś o nim wiedzieć i jakie miejsca koniecznie odwiedzić? Podpowiadamy poniżej.

Historia Brukseli w kilku słowach

W X wieku pełniła funkcję osady obronnej, a już trzy wieki później była prężnie rozwijającym się ośrodkiem tkactwa i handlu. W tym czasie wybudowano słynny Grand Place, który dziś podziwiają turyści, odwiedzający starówkę. I poł. XIX wieku to czas, w którym Belgia odzyskała niepodległość i na swoją stolicę wybrała Brukselę. W czasie II wojny światowej miasto znacznie ucierpiało w wyniku bombardowań. Po II wojnie Bruksela odzyskała dawną świetność i stała się jednym z najważniejszych metropolii w Europie – mieści się tutaj siedziba NATO oraz centrum UE. Bruksela to szczególne miasto z wielu względów: jest istotnym ośrodkiem handlowym, finansowym, kulturalnym i naukowym Belgii. Na jej obszarze obecnie mieszczą się ważne instytucje naukowe i badawcze, uniwersytety, teatry oraz muzea.

Bruksela – jaki język jest używany?

Obecnie w Belgii funkcjonują trzy języki urzędowe: niderlandzki, francuski i niemiecki. Konstytucja państwa zawiera zapis o prawie do mówienia w dowolnym języku. Belgia została podzielona na cztery strefy językowe – Bruksela należy do tego obszaru, w którym mówi się po niderlandzku oraz francusku. Bez obaw, Belgowie radzą sobie również z językiem angielskim, szczególnie jeśli wybierasz się do stolicy tego kraju.

Bruksela – co trzeba zobaczyć w stolicy Belgii?

Bruksela to miasto niezwykłe – zapadają tu przecież najważniejsze decyzje dla polityki europejskiej. Choć pojawiają się głosy, że nie jest najbardziej interesującym celem turystycznym, warto ją odwiedzić. Bruksela należy z jednej strony do bardzo nowoczesnych i wielokulturowych obszarów, z drugiej jest strażnikiem belgijskiej tradycji. Ta niejednoznaczna mieszanka udziela się zwiedzającym. Jesteś ciekawy, co obejrzeć w stolicy Belgii?

Bruksela nie jest dużym miastem, ale zwiedzanie jej w ciągu jednego dnia może nie wystarczyć. Zarezerwuj sobie przynajmniej weekend, by poczuć atmosferę tego miejsca i zobaczyć najważniejsze atrakcje. Przede wszystkim udaj się na Grand Place, które stanowi centrum starówki. To przestronny i atrakcyjny pod względem architektonicznym plac w kształcie pięcioboku, na którym odbywają się istotne wydarzenia kulturalne. W sierpniu układany jest w tym miejscu ogromny dywan z kwiatów. Na Grand Place znajdziesz strzeliste i monumentalne budowle, takie jak: Hôtel de Ville, Maison du Roi oraz Maison des Ducs de Brabant. Plac otoczony jest niepowtarzalnymi kamienicami, wśród których mieści się Muzeum Belgijskiego Browarnictwa.

W pobliżu Grand Place znajduje się ważna dla Belgii figura, którą musisz zobaczyć. Manneken Pis przedstawia nagiego, siusiającego chłopca. Posążek – w zależności od okazji – ubierany jest w różne stroje. Ponoć przygotowanych ma nawet kilkaset przebrań! W Brukseli znajdziesz również damski odpowiednik tej figurki, jednak nie jest aż tak popularny, jak jej pierwowzór.

Podczas podróży warto udać się na plac św. Katarzyny, gdzie stoi jeden z najważniejszych budynków sakralnych w Brukseli – Église Sainte-Catherine. Podążając tropem świątyń, trzeba zobaczyć również Cathédrale des Saint-Michel-et-Gudule. Bruksela to nie tylko zabytkowe kamienice oraz kościoły i katedry, ale także równie imponujące obiekty, jak Bibliothéque Royale de Belgique na Mont des Arts oraz liczne muzea.

Koniecznie powinieneś zobaczyć również Place Royale i Palais Royal, gdzie rezyduje belgijski monarcha. W pobliżu znajdziesz kompleks muzeów, poświęconych sztuce, w których oglądać można wystawy Boscha, Rubensa i Breugla. A na koniec pozwól sobie na krótki odpoczynek w przepięknym Parc Royal.

Bruksela – gdzie zjeść?

Kuchnia belgijska nie cieszy się szczególnym powodzeniem na świecie, ale ma do zaoferowania kilka oryginalnych potraw, które warto skosztować. Posiłki opierają się na uwielbianych przez Belgów składnikach: rybach i owocach morza, ziemniakach oraz mięsie. Jeśli chcesz spróbować typowej dla regionu kuchni, szukaj w restauracjach zup waterzooi i potage belge, muli z frytkami, małży duszonych w winie oraz wołowiny w sosie z piwa. Oczywiście w Brukseli znajdziesz również wiele knajp, serwujących kuchnię z całego świata. Jeśli nie do końca przekonują Cię belgijskie pomysły na obiad, z pewnością nie będziesz chodził głodny.

Zastanawiasz się, gdzie zjeść smakowite posiłki? Otóż najlepsze mule serwują w „Chez Léon”. W „El Turco” również spróbujesz dobrze przyrządzonych ryb i owoców morza. Na wegan czeka „Tich” oraz „Hummus & Hortense”. Dla wielbicieli włoskiej kuchni polecamy Ricotta et Parmezan. Poszukiwacze najpyszniejszych belgijskich frytek znajdą te właściwe w Maison Antoine. A po dobre belgijskie piwo warto udać się do Chez Richard.